برند نوا (Nova) یکی از نام‌های شناخته‌شده و بسیار محبوب در بازار تجهیزات آماده‌سازی قهوه در رده خانگی و نیمه‌صنعتی است. این برند با تمرکز بر حفظ تعادل میان کیفیت ساخت، فشار بار استاندارد و قیمت اقتصادی توانسته جایگاه ویژه‌ای در میان باریستاهای خانگی و علاقه‌مندان به قهوه پیدا کند. مدل Nova NCM-167 یکی از دستگاه‌های کارآمد این شرکت است که برای تهیه انواع عصاره‌های قهوه و نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو و شیر طراحی شده است.

نکات نگهداری و افزایش طول عمر دستگاه

1. استفاده از آب تصفیه‌شده: برای جلوگیری از تشکیل رسوبات آهکی و مسدود شدن منافذ بویلر، حتماً از آب تصفیه‌شده با سختی (TDS) پایین استفاده شود.
2. رسوب‌زدایی دوره‌ای (Descaling): هر ۲ الی ۳ ماه یک‌بار بسته به میزان مصرف، با محلول‌های استاندارد رسوب‌زدایی شست‌وشو داده شود.
3. پاک‌سازی نازل بخار: بلافاصله پس از فوم‌گیری شیر، نازل را با پارچه نمدار تمیز کرده و یک ثانیه بخار خالی آزاد کنید تا از خشک شدن شیر در مجرا جلوگیری شود.